コーヒーをほぼ毎日飲むから体にやさしいオーガニックコーヒーを教えて！
オーガニックコーヒーいっぱいあってどれを選べばいいか分からない…
アマゾンや楽天などのネット通販で有機・オーガニックコーヒーを探すと、思ってた以上にたくさんあるからどれを買うか悩みますよね？
私は無添加・オーガニック生活4年目で毎日1、2杯のコーヒーは欠かせません。
ネット通販で買えるオーガニックコーヒーは飲み尽くした？といっても過言じゃないです（笑）。
そこでこの記事では今まで飲んできたなかから、コーヒーショップ直送で焙煎したてだから、できたてホヤホヤで届く、安心でおいしいオーガニックコーヒー豆を厳選して紹介。
焙煎したてではないけど、おすすめのオーガニックドリップコーヒーも紹介していますよ！
この記事で紹介しているオーガニックコーヒーを飲めば、「心も体も満たされる」そんな至福のひと時に出会えます。
健康に気遣うママさんや出張が多くて出張先にコーヒーを持ち運びたいOLさんもぜひ参考にしてください。
- 無添加生活4年目
- 長年苦しんだアトピーを無添加生活で改善
- 食の危険性に関する本を今まで20冊以上熟読して勉強
はじめに｜コーヒーは農薬使用量世界ナンバー1
コーヒーは世界一農薬が使われる食品ということを知っていますか？
コーヒーに使用される農薬は
- 除草剤
- 殺虫剤
- 殺菌剤
- くん煙剤
など、合計でなんと140種類以上も。
当ブログでもたびたびお話ししていますが、農薬は発がん性やアレルギー反応、アトピーなどを引き起こすおそれがある危険な化学物質。
食品のなかで世界一多くの農薬が使われるコーヒーを日々飲む方であれば、とくに「オーガニック」にこだわりましょう。
有機JAS認証を取得した「オーガニックコーヒー」であれば毎年厳しい審査を受けて合格しているから、品質の安全が保障されています。
「オーガニックコーヒー」なら安心してコーヒータイムを楽しむことができるのです。
コーヒー農家がもっとも恐れる「さび病」
コーヒーが農薬を世界一使う1番の理由は「さび病」にあります。
「さび病」とはさび病菌が付着しコーヒーの葉に錆びに似た色の斑点ができることで、光合成の機能を失い葉が枯れてしまう病気のこと。
最終的にはコーヒノキ（コーヒーの実る木）まで枯れてしまい、2度とコーヒーができなくなるのです。
さび病菌は空気感染するから、木から木へ、農園から農園へとどんどん被害が拡大する恐ろしい病気なんです！
「さび病」によりコーヒー豆を栽培できないことは農家にとって1番の痛手なので、ほとんどの農家は大量に農薬「殺菌剤」を撒くのです。
燻蒸（くんじょう）処理がヤバい
「燻蒸処理」とは病害虫が国や地域に蔓延することを防ぐ処理のこと。
コーヒー豆は輸出入時、食品としてではなく植物として取り扱われ、「検疫」という検査が必要になります。
「検疫」とは輸出入時、食品や植物などが病原体や有害物質などに汚染されていないか検査し、必要な処置をとること！
コーヒー豆のなかに穴をあけて住み着いちゃう虫がいるので、病害虫が日本国内にうっかり侵入しちゃいます。
それを防ぐために殺虫剤などの農薬を豆のなかのなかにまで染みこませるのです。
野菜などで使われる「ポストハーベスト」と似ていますが、ポストハーベストは単に虫に食われたり、カビが生えることを防ぐための農薬だから燻蒸処理とは目的がちがう！
オーガニックコーヒーであれば「燻蒸処理」は一切されないから安心して飲むことができますね。
【豆タイプ】有機・オーガニックコーヒーおすすめ4選
SlowCoffee「エクアドル産ちょっとすごいコーヒー」
レビュー
- 苦味：
- 酸味：
- 甘味：
- 香り：
- コク：
『SlowCoffee』はフェアトレードで輸入された、良質で安全なオーガニックコーヒー豆のみを取り扱うメーカー。
「ちょっとすごいコーヒー」は今注目のアグリフォレストリーシステム（森林栽培）によって、バナナやアボカドなどと一緒に無農薬で栽培された高品質なエクアドル産のコーヒー豆を使用。
『SlowCoffee』1番人気で、深いコクと苦味のバランスが絶妙の1品。
フェアトレードだから生産者を応援したい方やTHEコーヒー感を味わいたい方におすすめです。
香りとコクがしっかりとした味わい！
強すぎない苦味がちょうどよくおいしい！
フェアトレードって？
公平・公正な貿易のこと。
具体的には開発途上国の原料や製品を適正な価格で購入することで、立場の弱い生産者の生活を支援し自立することを目指す貿易の仕組みです。
開発途上国の生産者に対して正当な対価が支払われなかったり、生産性を無理にあげようとして生産者の生活や健康を脅かす問題を解決することがフェアトレードの目的。
つまり私たち消費者がフェアトレード商品を買うことで貧しい国の生産者を支援することにつながるのです。
ポチップ
天馬珈琲「オーガニックコーヒー 日本一のバリスタ監修」
レビュー
- 苦味：
- 酸味：
- 甘味：
- 香り：
- コク：
バリスタ選手権で3度も優勝経験のある、松本竜一さん監修のスペシャリティコーヒー。
珈琲の生産にピッタリとされるコロンビア産のオーガニックコーヒー豆を100％使用しています。
コーヒーの酸味が苦手な方やスッキリとしながらもコクのある味わいを楽しみたい方におすすめです。
酸味・甘味ともに控えめでほどよく苦味があり、絶妙なバランスで飲みやすい！
すっきりとした後味だから朝の一杯にもピッタリです！
TOKYO COFFEE「シングルオリジン グアテマラ」
レビュー
- 苦味：
- 酸味：
- 甘味：
- 香り：
- コク：
『TOKYO COFFEE』はオーガニックコーヒーやオーガニック紅茶などを取り扱う、東京都東久留米市のコーヒーショップ。
「シングルオリジン グアテマラ」はグアテマラのなかでも標高の高いウエウエテナンゴ地域で栽培された有機コーヒー豆を100％使用しています。
爽やかな香りを味わいたい方や苦味や酸味をバランスよく楽しみたい方におすすめです。
甘味と酸味のバランスがよく苦味も少ないから飲みやすい！
香りとコクもしっかり感じれてとてもおいしいです！
ポチップ
ode「シングルオリジン エチオピア」
レビュー
- 苦味：
- 酸味：
- 甘味：
- 香り：
- コク：
オーガニックコーヒーやオーガニック紅茶などを販売する「TOKYO COFFEE」のサブブランド。
100％有機JAS認証のコーヒー豆を使用した体にやさしいコーヒー。
エチオピアのシングルオリジンは酸味と甘味を兼ね備えたモカらしさが特徴です。
コーヒーの苦味が苦手な方や甘味やフルーティーな香りを楽しみたい方にピッタリのオーガニックコーヒーです。
甘味が強くてフルーティーだから飲みやすい！
柑橘系のようないい香りがしておいしいです！
【ドリップタイプ】有機・オーガニックコーヒーおすすめ3選
cotoha online「オーガニック ペルー」
レビュー
- 苦味：
- 酸味：
- 甘味：
- 香り：
- コク：
世界中のオーガニックファンに愛されるペルー産のマチュピチュを使用したドリップコーヒー。
酸味や苦味、甘味のバランスがよく、オーガニックとは思えないしっかりとした味わい。
ミルクを入れても負けません。
苦味や酸味、甘味は全体的に控えめでさっぱりしていて飲みやすい！
ちょこっと土っぽさを感じるから、「THEコーヒー」な感じがgood！
ポチップ
ムソーオーガニック「カフェインレスコーヒー」
レビュー
- 苦味：
- 酸味：
- 甘味：
- 香り：
- コク：
インドネシアで希少なマンデリンオーガニック豆を100％使用したドリップコーヒー。
「スイスウォーター製法」という化学物質を一切使わず、風味やうま味を損なわない方法でカフェインを抽出しています。
ほんのりとした甘味と上品なコクが特徴。
カフェインレスだから寝る前に1杯コーヒーを嗜みたい方におすすめです。
ブラウンシュガーファースト「グッドモーニングブレンド」
レビュー
- 苦味：
- 酸味：
- 甘味：
- 香り：
- コク：
メキシコ産オーガニックコーヒー豆を使用した、シングルオリジンカフェインレスドリップコーヒー。
カフェインの除去方法は「マウンテンウォータープロセス」を採用。
化学物質は一切使わず、天然水に生豆を浸しカフェインを溶かしだすやり方を繰り返すことで、カフェインを99.9％カットされています。
カフェインレスだから寝る前にコーヒーを嗜めるだけでなく、パッケージがかわいいからプレゼントとしてもピッタリです。
カフェインレスなのにコーヒー本来の香りとコクはしっかり感じれておいしい！
さっぱりした味わいだからゴクゴク飲めちゃいます！
おわりに
今回は「心も体も満たされる」おすすめのオーガニックコーヒーを厳選して紹介しました。
豆とドリップの両方を紹介しましたが、やはり豆タイプのほうが圧倒的に香りがよく、コーヒーを最大限嗜むのにピッタリだから豆タイプはおすすめです。
自分の味覚にかちっとハマるオーガニックコーヒーをぜひ見つけてみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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